eBook ini menjelaskan manfaat serat pangan dalam meningkatkan kesehatan pencernaan dan imunitas, dengan contoh seperti daun moringa yang kaya serat dan bermanfaat untuk menjaga keseimbangan mikroba usus.
Zamhari
Redaksi Trubus
Arief Tasrig Nur Gomo
Dr.Ir. Tri Dewanti Widyaningsih, M.Kes.; Novita Wijayanti, STP. MP.; Nur Ida Panca Nugrahini, STP. MP.
Dian Purwasih
Inggar Anggraeni