Teknologi Pembuatan Cookies Bekatul sebagai Salah Satu Inovasi Pangan
Inggar AnggraeniEbook
Sinopsis ebook
Buku ini membahas tentang manfaat kesehatan yang dimiliki Cookies Bekatul proses pembuatannya keunikan penggunaan bahan baku potensi pasar serta dampak lingkungan yang dihasilkan oleh inovasi ini
Tags:
Antioksidan BahanBakuAlternatif CookiesBekatul IndustriMakanan InovasiPangan KesehatanPencernaan MakananSehat Nutrisi PengolahanTepung SeratPangan TeknologiMakanan
Keywords:
Antioksidan Bahan Baku Alternatif Cookies Bekatul Industri Makanan Inovasi Pangan Kesehatan Pencernaan Makanan Sehat Nutrisi Pengolahan Tepung Serat Pangan Teknologi Pembuatan
Detail Buku
| Jumlah Halaman | 65 |
|---|---|
| Kategori | Teknik dan Arsitektur |
| Penerbit | Elementa Media Literasi |
| Tahun Terbit | 2023 |
| ISBN | - |
| eISBN | Sedang Proses |