segitiga
Urutkan:
BUKU AJAR MANAJEMEN KULINER
BUKU AJAR MANAJEMEN KULINER

Jaya Mahar Maligan; dkk
Mikrobiologi Pangan
Mikrobiologi Pangan

Winiati P Rahayu; CC Nurwitri
Mikrobiologi Pangan Edisi Revisi
Mikrobiologi Pangan Edisi Revisi

Winiati P Rahayu; CC Nurwitri
Pengawasan Mutu Bahan Makanan dan Produk Pangan
Pengawasan Mutu Bahan Makanan dan Produk Pangan

Sestri Nela Kurnia
Prinsip Dasar Pengolahan Makanan Bebas Pengawet
Prinsip Dasar Pengolahan Makanan Bebas Pengawet

DA Prasidha