Buku ini membahas manfaat air laut dalam menjaga kesehatan tubuh dan mencegah penyakit, termasuk penyakit jantung. Meskipun buku ini tidak secara eksplisit menyebutkan pestisida, ia menyebutkan bahwa tanah pertanian yang kaya mineral dan hara menjadi sumber buah dan sayuran kaya nutrisi, sedangkan tanah miskin hara dan mineral justru menghasilkan tanaman rendah nutrisi dan tercemar pestisida. Dengan demikian, penggunaan pestisida berdampak negatif pada kualitas tanaman dan kandungan mineral dalam makanan.