Pengantar Teknologi Pangan

Pengantar Teknologi Pangan

Dahrul Syah

Telah di baca oleh 0 pemustaka, dengan total durasi baca 00:00:00

Deskripsi Buku

Buku ini mencoba untuk memberi jawaban yang pada satu sisi agak populer tetapi tetap mengedepankan logika dan aspek teknis dalam teknologi pangan pada sisi yang lain Dengan kombinasi ini buku ini diharapkan dapat mengantarkan semua orang yang berminat pada pemahaman yang tepat tentang teknologi pangan Buku ini mencoba untuk memberi jawaban yang pada satu sisi agak populer tetapi tetap mengedepankan logika dan aspek teknis dalam teknologi pangan pada sisi yang lain Dengan kombinasi ini buku ini diharapkan dapat mengantarkan semua orang yang berminat pada pemahaman yang tepat tentang teknologi pangan

Style

MLA Style
Syah, Dahrul. Pengantar Teknologi Pangan. Bogor: PT Penerbit IPB Press, 2018. Online.
Chicago Style
Syah, Dahrul. Pengantar Teknologi Pangan. Bogor: PT Penerbit IPB Press, 2018.
Turabian Style
Syah, Dahrul. Pengantar Teknologi Pangan. Bogor: PT Penerbit IPB Press, 2018.
APA Style
Syah, Dahrul. (2018). Pengantar Teknologi Pangan. Bogor: PT Penerbit IPB Press.
Harvard Style
Syah, Dahrul, 2018, Pengantar Teknologi Pangan, PT Penerbit IPB Press, Bogor.
IEEE Style
Dahrul Syah. Pengantar Teknologi Pangan. Bogor: PT Penerbit IPB Press, 2018.

Detail Buku

Jumlah Halaman
568
Kategori
Sub Kategori
Tahun Terbit
ISBN
978-602-440-365-7
eISBN
978-602-440-433-8

Buku Rekomendasi

Lihat Semua

Buku Terkait

Lihat Semua