Mikroemulsi Ekstrak Bawang Tiwai Sebagai Pembawa Zat Warna, Antioksidan Dan Antimikroba Pangan

Suroto Hadi Saputra

Telah di baca oleh 2 pemustaka, dengan total durasi baca 00:00:05

Deskripsi Buku

Buku ini menguraikan tentang metode ekstraksi mikroemulsi mikroemulsi sebagai pembawa bioaktif pangan dan nonpangan sifat fisikokimia mikroemulsi ekstrak bawang tiwai pengembangan mikroemulsi ekstrak bawang tiwai zat warna antioksidan dan antimikroBuku ini menguraikan tentang metode ekstraksi mikroemulsi mikroemulsi sebagai pembawa bioaktif pangan dan nonpangan sifat fisikokimia mikroemulsi ekstrak bawang tiwai pengembangan mikroemulsi ekstrak bawang tiwai zat warna antioksidan dan antimikro

Style

MLA Style

Saputra, Suroto Hadi. Mikroemulsi Ekstrak Bawang Tiwai Sebagai Pembawa Zat Warna, Antioksidan Dan Antimikroba Pangan. Yogyakarta: Penerbit Deepublish , 2020. Online.

Chicago Style

Saputra, Suroto Hadi. Mikroemulsi Ekstrak Bawang Tiwai Sebagai Pembawa Zat Warna, Antioksidan Dan Antimikroba Pangan. Yogyakarta: Penerbit Deepublish , 2020.

Turabian Style

Saputra, Suroto Hadi. Mikroemulsi Ekstrak Bawang Tiwai Sebagai Pembawa Zat Warna, Antioksidan Dan Antimikroba Pangan. Yogyakarta: Penerbit Deepublish , . 2020.

APA Style

Saputra, Suroto Hadi. (2020). Mikroemulsi Ekstrak Bawang Tiwai Sebagai Pembawa Zat Warna, Antioksidan Dan Antimikroba Pangan. Yogyakarta: Penerbit Deepublish .

Harvard Style

Saputra, Suroto Hadi, 2020, Mikroemulsi Ekstrak Bawang Tiwai Sebagai Pembawa Zat Warna, Antioksidan Dan Antimikroba Pangan, Yogyakarta, Penerbit Deepublish .

IEEE Style

Suroto Hadi Saputra. Mikroemulsi Ekstrak Bawang Tiwai Sebagai Pembawa Zat Warna, Antioksidan Dan Antimikroba Pangan. Yogyakarta: Penerbit Deepublish ,2020.