banner bacabuku
Zat Aditif Makanan

Zat Aditif Makanan

Denny Indra Praja
Ebook

Sinopsis

Didalam pengolahan bahan makanan terdapat banyak zat aditif yang ditambahkan dengan tujuan pengemasan pengawetan maupun sebagai penambah citarasa tertentu Bahan bahan tersebut beraneka macam dari yang alami hingga sintetik Saat ini beredar banyak Baha

Tags:

Detail Buku

Jumlah Halaman 274
Kategori Pendidikan
Penerbit Garudhawaca
Tahun Terbit 2015
ISBN 978-602-7949-55-3
eISBN
Zat Aditif Makanan

Zat Aditif Makanan

Denny Indra Praja