Serba-Serbi Tempe
Redaksi TrubusDeskripsi ebook
Sinopsis Buku: Buku ini membahas secara menyeluruh tentang tempe, salah satu makanan khas Indonesia yang memiliki nilai gizi tinggi dan manfaat kesehatan luar biasa. Mulai dari sejarah, proses produksi, hingga berbagai inovasi olahan tempe, buku ini memberikan wawasan mendalam tentang keunikan dan keberagaman tempe sebagai bahan pangan yang sangat berpotensi. Buku ini juga menjelaskan bagaimana tempe dapat menjadi solusi dalam mengatasi masalah kesehatan seperti hipertensi, serta menyoroti upaya-upaya inovatif dalam mengembangkan tempe sebagai minuman kesehatan dan produk pangan bernilai tambah. Dengan bahasa yang mudah dipahami dan struktur yang terorganisir, buku ini menjadi referensi lengkap bagi pecinta tempe, pengusaha pangan, dan masyarakat umum yang ingin memperkaya pengetahuan tentang makanan khas Indonesia yang kaya akan manfaat.
Sinopsis ebook
Tempe menjadi salah satu makanan yang umum dikonsumsi masyarakat Indonesia Namun tahukah anda tempe tak hanya bisa dikonsumsi biasa tapi juga bisa dibuat menjadi berbagai olahan seperti coklat tempe hingga minuman Tempe juga terbukti bisa menurunkan hipertensi Buku ini membahas serba serbi seputar tempe
Detail Buku
| Jumlah Halaman | 38 |
|---|---|
| Kategori | Umum |
| Penerbit | Trubus Swadaya |
| Tahun Terbit | 2021 |
| ISBN | - |
| eISBN | 978-623-341-111-0 |