Daun singkong Manihot esculenta kaya vitamin multimanfaat Sayangnya di tanahair daun kerabat jarak pagar itu baru dimanfaatkan untuk lalapan dan sayur saja Daun malah menjadi limbah di perusahaan produsen tapioka seperti Incasi Raya di Sijunjung Sumatera Barat Padahal daun singkong mengandung vitamin P yang berfaedah memperkuat susunan kapiler dan menurunkan permeabilitas alias kelenturan pembuluh darah Buku ini mengulas sejumlah potensi daun singkong yang belum termanfaatkan dengan baik Lewat buku ini pembaca bisa mendapatkan informasi singkat mengenai manfaat lain daun singkong dan cara mengolahnya menjadi tempe Daun singkong Manihot esculenta kaya vitamin multimanfaat Sayangnya di tanahair daun kerabat jarak pagar itu baru dimanfaatkan untuk lalapan dan sayur saja Daun malah menjadi limbah di perusahaan produsen tapioka seperti Incasi Raya di Sijunjung Sumatera Barat Padahal daun singkong mengandung vitamin P yang berfaedah memperkuat susunan kapiler dan menurunkan permeabilitas ...alias kelenturan pembuluh darah Buku ini mengulas sejumlah potensi daun singkong yang belum termanfaatkan dengan baik Lewat buku ini pembaca bisa mendapatkan informasi singkat mengenai manfaat lain daun singkong dan cara mengolahnya menjadi tempe