Kumpulan eBook dengan tag #penguapan membahas teknik penguapan dalam proses produksi gula singkong, yaitu penguapan air dari sari singkong untuk menghasilkan gula padat. Contoh manfaatnya adalah meningkatkan konsentrasi gula dan mengurangi volume cairan, sehingga memudahkan penyimpanan dan pengemasan.