Kumpulan eBook dengan tag #pengolahanbuah menyajikan teknik dan informasi mengenai cara memanfaatkan buah-buahan setelah dipanen, seperti pembuatan minuman, makanan ringan, dan produk olahan. Contoh manfaatnya meliputi pembuatan cuka dari kulit pisang, kuaci dari biji semangka, serta obat-obatan dari biji rambutan. Materi ini membantu petani dan masyarakat dalam memperpanjang daya tahan buah dan meningkatkan nilai ekonomi hasil pertanian.