Prof Dr Ir Nurjanah, MS; Dr Asadatun Abdullah, SPi MSi MSM; Prof Dr Tati Nurhayati, SPi Msi; Taufik Hidayat, SPi Msi; Anggrei Viona Seulalae, Spi; Kiki Dwi Rahmawati, Spi
Urutkan:
A-Z
Z-A
Krustasea: Udang Karakteristik, Potensi, dan Pemanfaatan sebagai Bahan Baku Industri Pangan dan Nonpangan
Nurjanah; dkk
