Made Astawan; Ayu P.G. Prayudani; Nikita Arsy Rachmawati
Urutkan:
A-Z
Z-A
Isolat Protein Teknik Produksi, Sifat-sifat Fungsional, dan Aplikasinya di Industri Pangan
Made Astawan; Ayu P.G. Prayudani; Nikita Arsy Rachmawati
