dedak padi

eBook "Dedak Padi (Rice Bran): Potensi, Proses Pengolahan, dan Analisis Nilai Tambah Produk sebagai Bahan Baku Bioaktif dan Bioaditif" menjelaskan potensi dedak padi sebagai bahan baku bioaktif dan bioaditif, serta proses pengolahannya. Contoh manfaatnya meliputi produksi suplemen pangan, ekstrak bioaktif, dan oleokimia bioaditif.