Kuliner Jawa Barat wilayah utara - timur
Davidescu Cristiana Victoria; dkk
Telah di baca oleh 0 pemustaka, dengan total durasi baca 00:00:00
Deskripsi Buku
Provinsi Jawa Barat memiliki iklim moderat dan kekayaan alam yang luar biasa Hal ini memengaruhi ciri khas produk kebudayaan makanan Makanan memiliki peran penting dalam kehidupan berbudaya Makanan tidak hanya sebagi alat pemenuhan kebutuhan energi tapi juga memiliki nilai ekonomi dan budaya Buku Serial Kuliner Jawa Barat ini terdiri dari empat jilid masingmasing diulas tentang peta wilayah dan sejarahnya ciri khas sumber pangan budaya makanan serta manfaat kuliner bagi kesehatan dan para wisatawan Keunikan sumber pangan dan budaya pada setiap wilayah menghasilkan kuliner khas pula Provinsi Jawa Barat memiliki iklim moderat dan kekayaan alam yang luar biasa Hal ini memengaruhi ciri khas produk kebudayaan makanan Makanan memiliki peran penting dalam kehidupan berbudaya Makanan tidak hanya sebagi alat pemenuhan kebutuhan energi tapi juga memiliki nilai ekonomi dan budaya Buku Serial Kuliner Jawa Barat ini terdiri dari empat ...jilid masingmasing diulas tentang peta wilayah dan sejarahnya ciri khas sumber pangan budaya makanan serta manfaat kuliner bagi kesehatan dan para wisatawan Keunikan sumber pangan dan budaya pada setiap wilayah menghasilkan kuliner khas pula
