Prof Dr Ir Kuswanto dari Universitas Brawijaya mengembangkan kecipir ungu sebagai penganan lezat dan bergizi tinggi Panjang polong mencapai 25 cm Kecipir ungu itu renyah dan ada rasa khas kecipir Jenis lain ada yang muncul rasa sedikit manis kalau kecipir ungu ini tidak ada rasa manis tetapi muncul rasa khas kecipir yang enak Kecipir ungu memiliki penampilan yang menarik pun kandungan gizi yang tinggi Dalam buku ini pembaca bisa mendapatkan informasi seputar kecipir ungu dalam buku ini Lewat buku ini pula pembaca berkesempatan membaca arrtikel tentang kentang dan jagung ungu Prof Dr Ir Kuswanto dari Universitas Brawijaya mengembangkan kecipir ungu sebagai penganan lezat dan bergizi tinggi Panjang polong mencapai 25 cm Kecipir ungu itu renyah dan ada rasa khas kecipir Jenis lain ada yang muncul rasa sedikit manis kalau kecipir ungu ini tidak ada rasa manis tetapi muncul rasa khas kecipir ...yang enak Kecipir ungu memiliki penampilan yang menarik pun kandungan gizi yang tinggi Dalam buku ini pembaca bisa mendapatkan informasi seputar kecipir ungu dalam buku ini Lewat buku ini pula pembaca berkesempatan membaca arrtikel tentang kentang dan jagung ungu