Sinopsis Buku: Buku ini memberikan panduan lengkap dalam memilih dan mengolah telur secara tepat agar menghasilkan masakan yang lezat dan sehat. Dalam buku ini, dibahas 7 kiat penting untuk memilih telur yang berkualitas, mulai dari penampilan cangkang, ukuran telur, hingga cara memeriksa kandungan dalam telur seperti kuning dan putih telur. Selain itu, juga dijelaskan cara mudah mengupas telur rebus agar tampilan masakan tetap sempurna dan menarik. Buku ini juga menyertakan resep masakan telur, seperti Dadar Telur dan Semur, yang bisa menjadi inspirasi bagi para pecinta masakan sehari-hari. Dengan informasi yang jelas dan praktis, buku ini menjadi panduan yang bermanfaat bagi penggemar masakan dan pengurus dapur dalam memperoleh telur berkualitas serta mengolahnya dengan baik.
Sesungguhnya mengonsumsi telur sudah menjadi bagian tak terpisahkan dari budaya makan kita Ragam masakan telur mudah kita ketemukan dalam keseharian kita Dalam buku praktis ini menyajikan salah satu olahan telur yakni DADAR TELUR SEMUR Telur mengandung protein vitamin dan mineral Sebutir telur mengandung protein vitamin D vitamin A vitamin B2 vitamin B12 folat dan iodium Telur bisa dikonsumsi sehari hari dengan tetap memperhatikan cara pengolahannya Misalnya tidak menambahkan lemak pada telur yang dimasak untuk dikonsumsi Anak anak ibu hamil dan orangtua sangat dianjurkan mengonsumsi telur yang sudah benar benar matang
Jumlah Halaman | 21 |
---|---|
Kategori | Umum |
Penerbit | Pohon Cahaya Semesta |
Tahun Terbit | 2020 |
ISBN | - |
eISBN | 978-623-6108-18-5 |