Sinopsis Buku: Buku ini membahas secara komprehensif tentang budi daya tanaman bunga matahari, mulai dari segi botani, jenis kultivar, hingga teknik pengelolaan secara teknis seperti lingkungan tumbuh, penyiapan lahan, penyiapan benih, penanaman, dan pemeliharaan tanaman. Buku ini juga menyajikan potensi pengembangan agrobisnis bunga matahari dalam skala komersial, baik secara ekonomi maupun sosial. Bunga matahari tidak hanya berperan sebagai tanaman hias, tetapi juga memiliki nilai ekonomi tinggi karena bijinya dapat diolah menjadi minyak nabati, kwaci, bahan baku kosmetik, dan obat-obatan. Dengan semakin tingginya permintaan minyak nabati rendah kolesterol dan bahan baku industri kosmetik, bunga matahari memiliki peluang besar untuk dikembangkan di Indonesia. Buku ini bertujuan menjadi sumber informasi yang relevan dan praktis bagi para petani, pengusaha, dan pelaku agroindustri dalam mengembangkan usaha bunga matahari secara berkelanjutan.
TANAMAN bunga matahari mempunyai potensi untuk dikembangkan dalam skala komersial Salah satu produk utama bunga matahari adalah biji bijinya yang diolah sebagai bahan baku industri makanan berupa kwaci dan penghasil minyak nabati yang dibutuhkan dalam in
Jumlah Halaman | 41 |
---|---|
Kategori | Pertanian Perkebunan Peternakan dan Kelautan |
Penerbit | Aneka Ilmu |
Tahun Terbit | 2019 |
ISBN | - |
eISBN | 978-979-070-675-0 |