Belajar Mengolah Makanan Ringan
Tatang Muctar NDeskripsi ebook
Sinopsis Buku: Buku ini merupakan panduan lengkap dan praktis dalam mempelajari cara mengolah berbagai bahan pangan yang umum ditemukan di Indonesia. Buku ini dirancang untuk memperkaya keterampilan dasar dalam bidang pangan, khususnya bagi para generasi muda yang ingin membangun minat dan kemampuan dalam bidang wirausaha serta pengolahan makanan. Buku ini terdiri dari beberapa bab yang membahas berbagai bahan pangan, seperti singkong, kelapa, buah pala, telur ayam, ikan, udang, serta kulit sapi. Setiap bab dilengkapi dengan langkah-langkah praktis dan jelas untuk membuat berbagai jenis makanan ringan dan lezat, seperti keripik singkong renyah, getuk goreng, tapai singkong, manisan kering kelapa muda, kue gula kelapa, dan berbagai kerupuk dari berbagai bahan. Selain itu, buku ini juga memuat informasi tentang cara merawat dan memanfaatkan berbagai bagian tanaman singkong, seperti daun, umbi, dan kulit umbi, serta bagaimana mengolahnya menjadi bahan makanan yang bergizi dan lezat. Dengan petunjuk yang mudah dipahami dan langkah-langkah yang jelas, buku ini menjadi panduan yang sangat bermanfaat bagi siapa saja yang ingin belajar dan mempraktikkan keterampilan dalam pengolahan makanan ringan dan berbagai jenis bahan pangan lokal. Buku ini tidak hanya memberikan pengetahuan tentang teknik pengolahan, tetapi juga menginspirasi pembaca untuk berkembang dalam bidang wirausaha dan kreativitas dalam memanfaatkan sumber daya alam yang ada di sekitar kita.
Sinopsis ebook
Sebagaimana kita ketahui pangan adalah suatu sumber gizi utama bagi tubuh kita Kita seagai anak Indonesia yang hidup di atas lahan yang terkenal kesuburannya harus mempunyai keterampilan dasar dalam mengolah hasil kebun lahan pertanian Bahkan harus le
Detail Buku
| Jumlah Halaman | 59 |
|---|---|
| Kategori | Umum |
| Penerbit | PT Adfale Prima Cipta |
| Tahun Terbit | 2017 |
| ISBN | 978-602-8063-40-1 |
| eISBN | 978-602-6712-16-5 |