Pendahuluan K olesterol sesungguhnya bukanlah topik perbincangan yang asing lagi bagi kita Namun sesering tema ini dibahas dan diulas di pelbagai tulisan seiring itu pula semakin tinggi jumlah penderitanya di dunia Ternyata upaya upaya dan ulasan tersebut tidak berbanding lempang dengan meningkatnya kesadaran masyarakat untuk senantiasa memerhatikan dan menjaga atau mengontrol kadar kolesterol Bahkan di Indonesia akhir akhir ini jumlah penderitanya meningkat tajam Kolesterol memang paradoks Di satu sisi ia merupakan bagian penting bagi kehidupan manusia Namun pada saat yang sama ia juga mengganggu jika kadarnya tinggi dan mengakibatkan penyempitan atau pengerasan pembuluh darah akibat penimbunan lemak pada dinding pembuluh darah serta beberapa penyakit lainnya Untuk membantu memahami bagaimana mengelola unsur senyawa yang terdapat dalam tubuh manusia yang tampak paradoks ini para peneliti mengkaji detail kolesterol pada sel sel manusia Gaya hidup dan pola makan yang kita konsumsi sehari hari merupakan dua hal yang sangat berperan penting dalam memenga9Pendahuluan K olesterol sesungguhnya bukanlah topik perbincangan yang asing lagi bagi kita Namun sesering tema ini dibahas dan diulas di pelbagai tulisan seiring itu pula semakin tinggi jumlah penderitanya di dunia Ternyata upaya upaya dan ulasan tersebut tidak berbanding lempang dengan meningkatnya kesadaran masyarakat untuk senantiasa memerhatikan dan menjaga atau mengontrol ...kadar kolesterol Bahkan di Indonesia akhir akhir ini jumlah penderitanya meningkat tajam Kolesterol memang paradoks Di satu sisi ia merupakan bagian penting bagi kehidupan manusia Namun pada saat yang sama ia juga mengganggu jika kadarnya tinggi dan mengakibatkan penyempitan atau pengerasan pembuluh darah akibat penimbunan lemak pada dinding pembuluh darah serta beberapa penyakit lainnya Untuk membantu memahami bagaimana mengelola unsur senyawa yang terdapat dalam tubuh manusia yang tampak paradoks ini para peneliti mengkaji detail kolesterol pada sel sel manusia Gaya hidup dan pola makan yang kita konsumsi sehari hari merupakan dua hal yang sangat berperan penting dalam memenga9