Sinopsis Buku: Buku ini menghadirkan berbagai varian unggul dari buah lengkeng yang memiliki potensi besar untuk dikembangkan secara intensif. Mulai dari varian lokal yang unggul, seperti *Lengkeng Lokal Luar Biasa* milik Santoso, hingga varian baru seperti *Pingpong Varian Baru* yang memiliki keunggulan dalam jumlah buah per dompol dan bentuk daun yang berbeda dari varian biasa. Buku ini juga menyajikan informasi mengenai karakteristik fisik buah, seperti warna, aroma, tekstur daging buah, serta strategi perawatan untuk memperoleh hasil panen yang optimal. Salah satu varian yang menonjol adalah *Kristal 2*, yang memiliki daging buah tebal, lembut, dan bercitarasa sangat manis. Selain itu, buku ini juga menjelaskan tentang proses pematangan buah lengkeng yang merupakan buah nonklimaterik, sehingga kadar gula berkurang setelah pematangan fisiologis. Untuk mengatasi hal ini, disarankan untuk memperkuat sel buah dan menunda kematangan dengan pemberian pupuk kalsium, KNO?, dan sedikit boron. Buku ini juga menyajikan informasi tentang cara perbanyakan tanaman lengkeng yang lebih efektif, yaitu melalui metode vegetatif seperti cangkok, terutama untuk varian unggul milik Santoso yang memiliki keunggulan dalam rasa, ukuran buah, dan produktivitas. Dengan berbagai varian yang disajikan, buku ini menjadi referensi yang bermanfaat bagi pecinta tanaman, petani, dan penggemar buah lengkeng yang ingin mengeksplorasi potensi lokal dan varian baru dari buah ini.
Pohon lengkeng Dimocarpus longan di sebuah kebun di Desa Bangsari Kecamatan Nglegok Kabupaten Blitar Jawa Timur seperti terengah menggendong buah Dompolan berisi buah seukuran telur puyuh menggelayut di beberapa ujung tajuk tanaman setinggi 2 5 m itu Boyke Purbocahyono si empunya tanaman menuai 12 kg buah lengkeng dari tanaman berumur 1 5 tahun itu pada Februari 2012 Rata rata bobot per dompol 2 kg Daging buahnya yang tebal tapi lembut bercitarasa sangat manis Daging buah bening laksana kristal sehingga biji seukuran biji kapuk randu terlihat jelas Aromanya lembut kulit tipis berwarna cokelat agak kusam Itulah kristal 2 salah satu varian longan unggul yang bisa menjadi pilihan untuk dikebunkan secara intensif Selain kristal 2 buku ini juga memuat varian longan unggul lain
Jumlah Halaman | 38 |
---|---|
Kategori | Pertanian Perkebunan Peternakan dan Kelautan |
Penerbit | Trubus Swadaya |
Tahun Terbit | 2021 |
ISBN | - |
eISBN | 978-623-341-437-1 |