Ternak Sapi Antirugi

Redaksi Trubus

Deskripsi ebook

Sinopsis Buku: Buku ini membahas empat cara sederhana dan efektif untuk meningkatkan kualitas serta produksi susu sapi, yang sangat penting bagi peternak untuk meningkatkan pendapatan dan keberlanjutan usaha ternak sapi perah. Dalam buku ini, dibahas berbagai metode praktis seperti pembersihan dan pengeringan ambing sapi sebelum memerah, penggunaan pakan tambahan seperti daun katuk yang meningkatkan produksi susu hingga dua kali lipat, serta pentingnya kebersihan kandang, alat, dan tangan pemerah untuk menjaga kualitas susu. Selain itu, buku ini juga menjelaskan manfaat dari penggunaan Milk Collection Point (MCP), yaitu sistem pengumpulan susu yang meningkatkan kualitas susu melalui pengendalian TPC (Total Plate Count) yang jauh lebih rendah. Dengan adanya MCP, peternak tidak hanya mendapatkan harga yang lebih tinggi berdasarkan kualitas susu, tetapi juga mendapatkan keadilan dalam penjualan karena kualitas susu yang terpisah dari anggota kelompok lain. Buku ini juga menyoroti peran program Dairy Development Program (DDP) dan Project FDOV yang telah memberikan dampak signifikan terhadap peningkatan kualitas susu dan produksi susu sapi di berbagai daerah, termasuk Desa Warnasari, Kabupaten Bandung. Dengan adanya teknologi komputerisasi, penyimpanan susu yang optimal, dan penerapan SOP FFI, peternak dapat meningkatkan mutu susu dan memperoleh harga yang lebih baik. Dengan informasi yang terstruktur dan praktis, buku ini menjadi panduan yang sangat bermanfaat bagi para peternak sapi perah yang ingin meningkatkan produktivitas dan kualitas susu mereka.

Sinopsis ebook

Cara sederhana meningkatkan kualitas susu adalah membersihkan dan mengeringkan ambing sapi sebelum memerah Akibatnya lebih sedikit benda asing yang masuk ke dalam susu Cara lain membuang susu perahan pertama lantaran mengandung banyak bakteri Sementara salah satu cara meningkatkan produksi susu adalah dengan pakan tambahan Pakan tambahan daun katuk meningkatkan produksi air susu sapi hingga dua kali lipat Buku ini membahas bagaimana cara meningkatkan produksi maupun mutu dari susu sapi

Setelah membeli, anda dapat membaca konten tersebut melalui aplikasi-aplikasi di bawah ini: