Terasi Nusa Tenggara Barat : manfaat, pengolahan, dan mutu

Baiq Rien Handayani; dkk

Sinopsis

Terasi merupakan bumbu masakan berbentuk pasta yang bahan dasarnya terbuat dari ikan atau udang Bagi masyarakat Indonesia terasi menjadi bumbu penyedap utama pada berbagai masakan

Setelah membeli, anda dapat membaca konten tersebut melalui aplikasi-aplikasi di bawah ini: