Dalam buku ini penulis mencoba untuk memaparkan kandungan gizi kualitas telur mitos telur dan cara pemanfaatan telur ayam dan telur puyuh Setiap orang mungkin sering mengonsumsi telur tetapi tidak semuanya mengetahui bagaimana khasiat kandungan gizi bahkan pengolahannya Meskipun dalam memaparkannya tidak ditulis secara mendetail cukup untuk menambah wawasan bagi para pembacanya
Jumlah Halaman | 56 |
---|---|
Kategori | Pertanian Perkebunan Peternakan dan Kelautan |
Penerbit | Buana Cipta Pustaka |
Tahun Terbit | 2009 |
ISBN | 978-623-7371-12-0 |
eISBN | 978-623-7434-08-5 |