banner bacabuku
Teknologi Pengolahan Greek Yogurth

Teknologi Pengolahan Greek Yogurth

Inggar Anggraeni
Ebook

Sinopsis

Buku ini membahas tentang Perbedaan antara Greek Yogurt dan Jenis Yogurt Lainnya Bahan Baku Proses Fermentasi Proses Pemisahan Whey dan Proses Penyaringan

Tags:

Detail Buku

Jumlah Halaman 63
Kategori Teknik dan Arsitektur
Penerbit Elementa Media Literasi
Tahun Terbit 2023
ISBN -
eISBN 978-623-8555-84-0
Teknologi Pengolahan Greek Yogurth

Teknologi Pengolahan Greek Yogurth

Inggar Anggraeni