Teknologi Pemurnian Minyak Ikan Hasil Samping Pengalengan Ikan Sardinella sp.

Imas Hanifah Nurhasanah

Sinopsis

Buku ini membahas tentang proses pengolahan ikan sardinella menjadi produk pengalengan fokus pada bagian penghasilan minyak ikan sebagai hasil samping

Setelah membeli, anda dapat membaca konten tersebut melalui aplikasi-aplikasi di bawah ini: