Teknologi Pemurnian Minyak Ikan Hasil Samping Pengalengan Ikan Sardinella sp.
Imas Hanifah NurhasanahEbook
Sinopsis ebook
Buku ini membahas tentang proses pengolahan ikan sardinella menjadi produk pengalengan fokus pada bagian penghasilan minyak ikan sebagai hasil samping
Tags:
Keywords:
Detail Buku
| Jumlah Halaman | 64 |
|---|---|
| Kategori | Teknik dan Arsitektur |
| Penerbit | Elementa Media Literasi |
| Tahun Terbit | 2023 |
| ISBN | - |
| eISBN | 978-623-8555-00-0 |