Teknologi Pemurnian Glukoman pada Tepung Iles-Iles Berbasis Enzimatis

Imas Hanifah Nurhasanah

Sinopsis

Buku ini membahas tentang teknologi pemurnian glukoman pada tepung Iles Iles berbasis enzimatis Kami akan mengulas konsep pemurnian glukoman keuntungan yang dapat diperoleh serta perbandingannya dengan metode tradisional

Setelah membeli, anda dapat membaca konten tersebut melalui aplikasi-aplikasi di bawah ini: