banner bacabuku
Teknik Pengolahan Makanan Kemasan Siap Saji

Teknik Pengolahan Makanan Kemasan Siap Saji

Nur Vitasari
Ebook

Sinopsis

Teknik Pengolahan Makanan Kemasan Siap Saji adalah panduan esensial yang mengungkap rahasia di balik industri makanan kemasan Buku ini menyajikan wawasan mendalam tentang metode pengolahan teknologi terkini dan prinsip keamanan pangan yang menjamin produksi makanan siap saji yang berkualitas Dari pemilihan bahan pengawetan hingga inovasi pengemasan pembaca akan diajak menjelajahi teknik dan strategi kunci untuk menghasilkan produk yang lezat higienis dan memenuhi standar industri Ideal bagi para profesional akademisi dan penggemar kuliner buku ini membuka pintu ke dunia makanan kemasan yang praktis namun berkualitas

Tags:

Detail Buku

Jumlah Halaman 72
Kategori Baru
Penerbit Meraki Pustaka
Tahun Terbit 2024
ISBN NO ISBN
eISBN 978-623-10-7364-8
Teknik Pengolahan Makanan Kemasan Siap Saji

Teknik Pengolahan Makanan Kemasan Siap Saji

Nur Vitasari