Buku ini mengungkap potensi bunga mawar sebagai bahan pangan yang tidak hanya indah tetapi juga kaya akan manfaat kesehatan Teh Mawar dan Inovasi Pangan Manfaat dan Pengembangan Bunga Mawar memberikan wawasan tentang bagaimana bunga mawar yang selama ini lebih dikenal sebagai tanaman hias dapat dimanfaatkan untuk produk produk pangan inovatif seperti teh mawar selai hingga ekstrak yang memiliki khasiat bagi tubuh Buku ini diawali dengan penjelasan tentang sejarah bunga mawar serta berbagai jenis mawar yang dapat digunakan untuk tujuan konsumsi Penulis juga mengulas berbagai kandungan dalam bunga mawar seperti vitamin C antioksidan dan senyawa bioaktif lainnya yang dapat mendukung kesehatan tubuh meningkatkan imunitas dan bahkan memberikan efek menenangkan Lebih lanjut buku ini menyajikan berbagai inovasi dalam pengolahan bunga mawar untuk produk pangan yang tidak hanya memiliki nilai gizi tinggi tetapi juga potensi pasar yang luas Dilengkapi dengan studi kasus pengembangan produk teh mawar yang kini banyak digemari pembaca akan diajak untuk memahami lebih dalam mengenai aspek teknologi dan penelitian yang mendasari proses produksi dan pengembangan produk berbasis bunga mawar Buku ini juga mencakup topik terkait pertanian mawar yang berkelanjutan serta tantangan dan peluang dalam mengembangkan bunga mawar sebagai komoditas pangan Diharapkan pembaca dapat menemukan inspirasi dalam memanfaatkan bunga mawar tidak hanya untuk keindahan taman tetapi juga sebagai bahan pangan yang bermanfaat bagi kesehatan Dengan pendekatan ilmiah yang mudah dipahami buku ini cocok untuk para penggiat pertanian industri pangan serta siapa saja yang tertarik untuk mengetahui lebih banyak tentang potensi bunga mawar dalam inovasi pangan Buku ini mengungkap potensi bunga mawar sebagai bahan pangan yang tidak hanya indah tetapi juga kaya akan manfaat kesehatan Teh Mawar dan Inovasi Pangan Manfaat dan Pengembangan Bunga Mawar memberikan wawasan tentang bagaimana bunga mawar yang selama ini lebih dikenal sebagai tanaman hias dapat dimanfaatkan untuk produk produk pangan inovatif seperti ...teh mawar selai hingga ekstrak yang memiliki khasiat bagi tubuh Buku ini diawali dengan penjelasan tentang sejarah bunga mawar serta berbagai jenis mawar yang dapat digunakan untuk tujuan konsumsi Penulis juga mengulas berbagai kandungan dalam bunga mawar seperti vitamin C antioksidan dan senyawa bioaktif lainnya yang dapat mendukung kesehatan tubuh meningkatkan imunitas dan bahkan memberikan efek menenangkan Lebih lanjut buku ini menyajikan berbagai inovasi dalam pengolahan bunga mawar untuk produk pangan yang tidak hanya memiliki nilai gizi tinggi tetapi juga potensi pasar yang luas Dilengkapi dengan studi kasus pengembangan produk teh mawar yang kini banyak digemari pembaca akan diajak untuk memahami lebih dalam mengenai aspek teknologi dan penelitian yang mendasari proses produksi dan pengembangan produk berbasis bunga mawar Buku ini juga mencakup topik terkait pertanian mawar yang berkelanjutan serta tantangan dan peluang dalam mengembangkan bunga mawar sebagai komoditas pangan Diharapkan pembaca dapat menemukan inspirasi dalam memanfaatkan bunga mawar tidak hanya untuk keindahan taman tetapi juga sebagai bahan pangan yang bermanfaat bagi kesehatan Dengan pendekatan ilmiah yang mudah dipahami buku ini cocok untuk para penggiat pertanian industri pangan serta siapa saja yang tertarik untuk mengetahui lebih banyak tentang potensi bunga mawar dalam inovasi pangan