Sinopsis Buku: Buku ini memberikan panduan lengkap dan praktis bagi para pengusaha pemula atau pelaku usaha kuliner yang ingin memulai atau memperluas usaha gerobak. Buku ini terdiri dari beberapa bagian yang membahas berbagai jenis makanan khas Indonesia yang memiliki prospek bisnis yang baik. Mulai dari Siomay, Batagor, Ketoprak, Bakso, Bubur Ayam, Mie Ayam, Empek-Empek, Tahu Gejrot, Roti Bakar, Es Campur, Es Dooger, Kebab, Hamburger, dan Tempe Mendoan, masing-masing bab menjelaskan secara rinci tentang konsep usaha, cara membuat, strategi pemasaran, lokasi yang strategis, serta analisis pasar. Selain itu, buku ini juga membahas aspek kesehatan dan gizi dari makanan-makanan tersebut, memberikan informasi penting bagi konsumen dan pelaku usaha yang ingin memperhatikan kualitas dan nilai nutrisi yang terkandung dalam produknya. Dengan pendekatan yang jelas dan terstruktur, buku ini menjadi panduan yang sangat bermanfaat bagi siapa pun yang ingin sukses dalam usaha kuliner dengan modal terbatas namun potensi keuntungan yang tinggi.
Usaha gerobak bisa dikatakan sebagai usaha yang tidak ada matinya Selain tidak membutuhkan penyewaan tempat yang luas karyawan dan permodalan besar usaha ini juga bisa dilakukan dimana saja Apalagi usaha gerobak era modern saat ini sangat variatif bentuk dan warnanya sehingga mudah menarik perhatian konsumen Jika usaha ini didukung dengan kualitas produk sangat potensial sekali dipastikan usaha ini akan sukses Buku yang diterbitkan oleh penerbit Kunci Aksara disusun dengan step by step langkah yang harus dilakukan dari usaha usaha pilihan paling berprospek sukses dan minimalis kegagalan
Jumlah Halaman | 129 |
---|---|
Kategori | Umum |
Penerbit | Kunci Aksara |
Tahun Terbit | 2014 |
ISBN | 978-602-7993-71-6 |
eISBN |