Sinopsis Buku: Buku ini memberikan gambaran menyeluruh tentang sejarah, manfaat, dan pengolahan coklat, sejak masa awal penemuan hingga perkembangannya menjadi salah satu makanan paling populer di dunia. Mulai dari asal usul pohon coklat di daerah Amazon dan lembah Orinoko, hingga peran coklat dalam kebudayaan bangsa Maya dan Aztek, buku ini menjelaskan secara detail bagaimana coklat berubah dari minuman pahit menjadi makanan ringan yang diminati oleh berbagai kalangan. Selain itu, buku ini juga membahas manfaat coklat untuk kesehatan, termasuk keajaiban dark chocolate yang kaya akan antioksidan. Informasi tentang metode menanam dan memanen biji kakao, proses pengolahan coklat menjadi produk akhir, serta cara memilih coklat yang berkualitas juga disajikan secara lengkap. Tidak ketinggalan, buku ini juga menyoroti peran coklat dalam dunia bisnis, termasuk peluang wirausaha melalui usaha coklat dan ekspor biji kakao. Dengan bahasa yang jelas dan informatif, buku ini menjadi sumber pengetahuan yang bermanfaat bagi pembaca yang ingin memahami lebih dalam tentang coklat, baik dari segi sejarah, kesehatan, maupun ekonomi.
Coklat atau coklat dalam Kamus Besar Bahasa Indonesia makanan yang banyak disukai Membayangkan saat mengulum atau menyeruput segelas coklat hangat atau menikmati kue tart dengan lapisan coklat pasti membuat banyak orang tidak sabar untuk melakukannya Bukan hanya sebagai cemilan untuk anak kecil tetapi coklat juga banyak dinikmati orang dewasa Coklat juga sering dijadikan hadiah untuk orang tersayang Mengapa coklat dianggap sebagai tanda cinta seseorang Zat apa saja yang terkandung dalam coklat sehingga makanan ini memiliki banyak penikmatnya Apakah coklat adalah makanan yang berbahaya untuk kesehatan Ataukah justru coklat baik untuk kesehatan Buku yang sedang kamu genggam ini akan mengajak kamu untuk
| Jumlah Halaman | 80 |
|---|---|
| Kategori | Umum |
| Penerbit | Talenta Pustaka Indonesia |
| Tahun Terbit | 2009 |
| ISBN | 978-623-7355-69-4 |
| eISBN | 978-623-7432-58-6 |