Sinopsis Buku: Buku ini membahas fenomena agroindustri madu Trigona, sebuah jenis madu yang berasal dari lebah Trigona, yang dikenal memiliki kualitas dan manfaat kesehatan yang tinggi. Buku ini menjelaskan secara mendetail tentang kondisi lingkungan yang mendukung pertumbuhan lebah Trigona, termasuk temperatur udara, curah hujan, jenis tanah, serta sumber pangan yang digunakan oleh lebah, seperti nektar dan polen. Selain itu, buku ini juga menjelaskan tentang produk madu yang dihasilkan oleh lebah Trigona, serta faktor-faktor yang mempengaruhi kualitas madu tersebut. Buku ini juga menyajikan manfaat madu Trigona bagi kesehatan manusia, serta menguraikan strategi pengembangan agroindustri madu Trigona di Kabupaten Tabanan. Strategi-strategi tersebut bertujuan untuk meningkatkan produksi, kualitas, dan daya saing madu Trigona dalam pasar nasional dan internasional. Buku ini diharapkan dapat menjadi referensi bagi mahasiswa, pelajar, praktisi, stakeholder, dan masyarakat umum dalam memperkembangkan sektor agroindustri madu Trigona secara berkelanjutan dan berbasis ekosistem lokal.
Indonesia sebagai negara agraris memiliki sumber daya alam yang melimpah kekayaan alam ini dapat memberi keuntungan baik secara finansial maupun dalam menjaga kelestarian alam Kondisi sumberdaya yang masih melimpah bersumber di hutan Hutan merupakan sumber daya penghasil kayu terbesar yang dapat dimanfaatkan oleh masyarakat Selain sebagai penghasil kayu hutan juga menghasilkan produk hutan non kayu Hasil hutan non kayu yang umumnya dikelola dan dimanfaatkan oleh masyarakat adalah cendana sagu rotan aren sukun bambu sutera alam jernang kemenyan kayu putih aneka tanaman obat minyak atsiri dan madu Pratiwi et al 2020 Madu merupakan salah satu hasil hutan non kayu yang memiliki harga ekonomi tinggi dan banyak dijadikan sebagai sumber mata pencaharian oleh masyarakat pedesaan
Jumlah Halaman | 86 |
---|---|
Kategori | Pertanian Perkebunan Peternakan dan Kelautan |
Penerbit | Scopindo Media Pustaka |
Tahun Terbit | 2022 |
ISBN | 978-623-365-349-7 |
eISBN | 978-623-365-350-3 |