Sinopsis Buku: Buku ini membahas secara mendalam tentang budidaya ikan mujair, yang merupakan salah satu jenis ikan air tawar yang memiliki potensi bisnis sangat menjanjikan. Ikan mujair, yang berasal dari perairan Afrika, kini telah menyebar ke berbagai belahan dunia, termasuk Indonesia. Dengan permintaan pasar yang terus meningkat karena kesadaran masyarakat akan manfaat protein ikan bagi kesehatan tubuh dan harganya yang terjangkau, budidaya ikan mujair menjadi salah satu alternatif usaha yang menarik. Buku ini terdiri dari empat bab utama. Bab I membahas asal usul, morfologi, ekologi, dan manfaat ikan mujair. Bab II menjelaskan manajemen budidaya, mulai dari persiapan, teknik budidaya hingga proses panen. Bab III membahas peluang usaha dalam budidaya ikan mujair, sementara Bab IV memberikan inspirasi berbagai olahan ikan mujair yang bisa diaplikasikan di resto. Selain itu, buku ini juga menyediakan kata-kata penting seputar perikanan dan daftar pustaka untuk referensi lebih lanjut. Buku ini menjadi panduan lengkap bagi calon petani ikan, pengusaha perikanan, maupun masyarakat yang ingin memperluas wawasan dan memperoleh informasi terkini tentang budidaya ikan mujair. Dengan informasi yang jelas, terstruktur, dan praktis, buku ini menjadi sumber acuan yang bermanfaat bagi siapa pun yang tertarik menggeluti bidang perikanan dan agribisnis ikan mujair.
Bagi para calon petani ikan membudidayakan ikan mujair banyak memberikan keuntungan Selain mudah teknis budidayanya juga modal yang diperlukan untuk budidaya juga tidak terlalu mahal Hal ini karena jenis ikan ini dapat dibudidayakan di indoor maupun outdoor Baik menggunakan kolam karamba bak bahkan akuarium
Jumlah Halaman | 168 |
---|---|
Kategori | Pertanian Perkebunan Peternakan dan Kelautan |
Penerbit | Pustaka Baru |
Tahun Terbit | 2019 |
ISBN | 978-602-99886-9-7 |
eISBN |