Sistem Jaminan Mutu Industri Pangan
Tjahja Muhandri; Darwin KadarismanEbook
Sinopsis ebook
Buku ini dapat dijadikan referensi bagi industri yang bergerak di bidang pangan baik yang berskala kecil menengah maupun besar dan digunakan untuk perbaikan sistem mutu
Tags:
Keywords:
Detail Buku
| Jumlah Halaman | 287 |
|---|---|
| Kategori | Studi dan Pengajaran |
| Penerbit | PT Penerbit IPB Press |
| Tahun Terbit | 2018 |
| ISBN | 978-979-493-368-8 |
| eISBN | 978-602-440-361-4 |