banner bacabuku
Si Biru Kaya Khasiat

Si Biru Kaya Khasiat

Utari Wukir Asih, dkk
Ebook

Sinopsis

Si Biru Kaya Khasiat bunga telang merupakan sumber pewarna biru alami yang memiliki beragam manfaat bagi kesehatan dan industri makanan Beragam senyawa aktif yang terkandung dalam bunga telang berperan sebagai antioksidan anti depresan anti bakteri dan lain sebagainya Antosianin yang terkandung pada bunga menjadi sumber warna biru yang dapat digunakan sebagai tambahan bahan pangan agar mempercantik makanan Dalam buku ini dibahas mulai dari morfologi bunga teknik budidaya bunga hingga pada beragam jenis sajian makanan dan minuman bunga telang Temukan beragam ide kreatif dari si biru dan nikmati beragam khasiat yang menyehatkan Berinovasilah selagi bisa

Tags:

Detail Buku

Jumlah Halaman 60
Kategori Pertanian Perkebunan Peternakan dan Kelautan
Penerbit Pustaka Rumah C1nta
Tahun Terbit 2021
ISBN 978-623-5547-30-5
eISBN 978-623-5547-31-2
Si Biru Kaya Khasiat

Si Biru Kaya Khasiat

Utari Wukir Asih, dkk