Mengenal Burung Puyuh BURUNG puyuh pertama kali diternakkan di Amerika Serikat pada tahun 1870 Selanjutnya puyuh mulai berkembang ke seluruh dunia sebagai hewan ternak Di Indonesia peternakan puyuh komersial mulai dilakukan pada tahun 1979 dengan mengimpor bibit puyuh dari luar negeri Puyuh tidak dapat terbang dalam waktu lama Namun ia mampu berlari kencang dan terbang dalam jarak dekat jika didekati Ia juga tumbuh ideal di daerah yang bersuhu 2430 derajat Celcius dengan kelembaban 85 persen Puyuh adalah hewan yang memiliki sifat unik Di alam induk betina berperan untuk menghasilkan telur Telur kadangkadang dierami oleh puyuh betina dan kadangkadang tidak Oleh karena itu populasi puyuh di alam sulit untuk bertambah karena hanya mengharapkan telur ditetaskan oleh alam Peternak yang ingin membibitkan puyuh harus menetaskan telurnya dengan meng gunakan mesin tetas Puyuh mengalami dewasa kelamin pada umur 4041 hari dan mulai bertelur pada umur 45 hari Puyuh bertelur selama 1518 bulan dengan puncak produksi terjadi pada umur 35 bulan tergantung kualitas bibit dan nutrisi pakan yang diberikan Ratarata produksi telur dalam satu populasi berkisar 7885 persen Dengan demikian produksi telurnya pertahun mencapai 250300 butir