Sejarah Kopi Enak dari Daratan Sumatera dan Perkembanganya
PDATDeskripsi ebook
Sinopsis Buku: Buku ini menggambarkan kehidupan sehari-hari di sebuah warung kopi Solong Premium yang terletak di Beurawe, Banda Aceh. Di sini, kopi dibuat dengan proses yang tradisional, mulai dari penyaringan bubuk kopi yang disangrai dengan campuran mentega dan telur, lalu dihaluskan dengan mesin penggiling. Bubuk kasar digunakan untuk penyajian langsung di warung, sedangkan bubuk halus dikemas dan dijual dengan merek Kopi Solong. Proses penyajian kopi dilakukan dengan cara yang unik, mirip dengan pembuatan teh tarik, di mana kopi direbus, disaring, dan dituangkan dengan cara yang menghasilkan aroma dan rasa yang khas. Selain itu, buku ini juga menyajikan narasi tentang pentingnya literasi dan upaya meningkatkan minat baca masyarakat Indonesia. Melalui berbagai inisiatif seperti program pengiriman buku gratis oleh Duta Baca Indonesia, serta pengembangan e-book yang didesain khusus untuk smartphone, buku ini menyoroti peran teknologi dalam memudahkan akses terhadap bahan bacaan. Buku ini juga menyebutkan bahwa ketersediaan komputer dan telepon genggam menjadi faktor penting dalam menilai tingkat literasi suatu negara. Dengan menggabungkan narasi kehidupan sehari-hari di warung kopi dan refleksi tentang pentingnya literasi, buku ini mencoba memberikan gambaran yang menyentuh tentang kehidupan masyarakat Nusantara, sekaligus menyoroti upaya-upaya yang dilakukan untuk meningkatkan minat baca dan kualitas pendidikan di Indonesia.
Sinopsis ebook
Hendra mengangkat saringan kain menggelembung berisi kopi panas hingga melewati kepala Tetesan air kopi kental beraroma harum itu jatuh ke beberapa gelas yang tersusun di bawahnya Tak ada yang tumpah Selesai menuangkan kopi ia mengembalikan saringan berisi bubuk kopi sisa itu ke gayung besar dan diletakkan di atas tungku arang
Detail Buku
| Jumlah Halaman | 70 |
|---|---|
| Kategori | Sejarah |
| Penerbit | Tempo Publishing |
| Tahun Terbit | 2021 |
| ISBN | - |
| eISBN | 978-623-05-0456-3 |