Salah satu umbi umbian yang juga digemari oleh banyak orang adalah ubi ungu atau purple sweet potato Umbi umbian yang bernama latin Ipomoea batatas L ini asalnya dari Jepang dan bentuknya juga menye rupai kentang Namun jika diban dingkan dengan ubi jalar biasa ubi ungu ini memang memiliki perbe daan khususnya dari segi warna
Jumlah Halaman | 72 |
---|---|
Kategori | Pertanian Perkebunan Peternakan dan Kelautan |
Penerbit | Elementa Agro Lestari |
Tahun Terbit | 2023 |
ISBN | noisbn |
eISBN | 978-623-8316-78-6 |