Logo Bacabuku
Sapi Lokal Indonesia

Sapi Lokal Indonesia

Trinil Susilawati
Ebook

Deskripsi ebook

Sinopsis Buku: Buku *Sapi Lokal Indonesia (Jawa Timur dan Bali)* ini merupakan rangkuman dari hasil penelitian dan kajian pustaka yang dilakukan oleh penulis, Trinil Susilawati, sejak tahun 2002. Buku ini merupakan hasil kerja sama antara Fakultas Peternakan Universitas Brawijaya dengan Dinas Peternakan Provinsi Jawa Timur, serta dilanjutkan oleh berbagai penelitian dari kelompok penelitian yang bertujuan untuk melestarikan dan meningkatkan produktivitas sapi lokal di Jawa Timur. Buku ini membahas secara mendalam tentang sejarah, karakteristik, dan kondisi sapi lokal di Indonesia, khususnya di Jawa Timur dan Bali. Dalam buku ini juga disajikan data-data dasar mengenai sapi lokal yang sangat penting sebagai dasar dalam program pemuliaan ternak. Buku ini ditujukan bagi para peneliti, mahasiswa, dan pemegang kebijakan yang terkait dengan pengembangan sapi lokal di Indonesia. Dengan berbagai informasi yang disajikan, buku ini diharapkan dapat menjadi rujukan dalam pengembangan ilmu pengetahuan dan teknologi terkait sapi potong, khususnya sapi lokal. Buku ini juga dilengkapi dengan daftar gambar, daftar tabel, dan daftar pustaka yang mendukung penyajian informasi secara komprehensif dan terstruktur. Dengan demikian, buku ini menjadi sumber referensi yang relevan dan bermanfaat bagi pembaca yang ingin memahami lebih dalam tentang kekayaan hayati ternak lokal Indonesia.

Sinopsis ebook

Buku Sapi Lokal Indonesia disusun berdasarkan penelitian yang dilakukan di Jawa Timur yaitu terdiri dari Sapi Bali Sapi Madura Sapi Peranakan Ongole Sapi Rambon Sapi Bali Jawi Pandaan dan Sapi Galekan Buku ini berisikan performan produksi reproduksi genetik serta sejarah atau riwayat dari keberadaan sapi lokal tersebut yang dikaji berdasarkan data data lapang kajian literatur dan wawancara pada peternak

Detail Buku

Jumlah Halaman 238
Kategori Pertanian Perkebunan Peternakan dan Kelautan
Penerbit UB PRESS
Tahun Terbit 2017
ISBN 978-602-432-233-5
eISBN 978-602-432-234-2
Sapi Lokal Indonesia

Sapi Lokal Indonesia

Trinil Susilawati