Sinopsis Buku: Buku ini membawa pembaca dalam perjalanan menikmati kekayaan masakan Nusantara yang khas dan lezat. Dalam buku ini, pembaca akan mempelajari cara membuat dua masakan populer, yaitu *soto ayam* dan *soto daging*, yang merupakan bagian dari berbagai variasi soto yang ada di Indonesia. Soto, sebagai salah satu masakan berkuah yang sangat populer, memiliki banyak variasi, mulai dari yang bersantan hingga yang bening, dan setiap daerah memiliki ciri khasnya sendiri. Buku ini memberikan panduan langkah demi langkah dalam memasak soto, termasuk persiapan bahan, teknik memasak, dan cara penyajian yang sempurna. Selain itu, buku ini juga menyajikan resep *daging bakar* yang lezat, lengkap dengan bahan dan cara membuatnya, serta tips untuk menghasilkan daging yang empuk dan beraroma khas. Dengan langkah-langkah yang jelas dan terstruktur, buku ini menjadi panduan praktis bagi pemula maupun pecinta masakan Indonesia yang ingin mengembangkan keterampilan memasak mereka. Selain itu, buku ini juga menjelaskan sejarah singkat tentang soto sebagai salah satu dari ratusan ribu kuliner Indonesia yang memiliki nilai budaya dan keunikan masing-masing. Buku ini tidak hanya memberikan resep, tetapi juga memberikan wawasan tentang keberagaman kuliner Indonesia, yang merupakan bagian dari identitas dan warisan budaya bangsa. Dengan gaya penulisan yang sederhana dan mudah dipahami, buku ini menjadi panduan yang menarik untuk dibaca dan dicoba.
Salah satu makanan khas Indonesia yang mudah dijumpai adalah soto Soto sendiri memiliki berbagai macam jenis ada soto ayam atau soto daging Mari kita mencoba untuk mempraktikkan cara pembuatan soto daging bakar
Jumlah Halaman | 17 |
---|---|
Kategori | Pariwisata - Tata Boga - Tata Busana |
Penerbit | Pohon Cahaya Semesta |
Tahun Terbit | 2019 |
ISBN | noisbn |
eISBN | 978-623-7577-52-2 |