Selain rendang pengolahan biji kakao dikembangkan di Payakumbuh sejak 2012 Dengan 6 000 petani cokelat kota ini memasok 15 ribu ton ke Kabupaten Lima Puluh Kota Tanah Datar dan Bukittinggi per tahun Yang diekspor sampai kini masih berupa cokelat mentah
Jumlah Halaman | 51 |
---|---|
Kategori | Umum |
Penerbit | Tempo Publishing |
Tahun Terbit | 2022 |
ISBN | noisbn |
eISBN | 978-623-05-2518-6 |