Selain rendang pengolahan biji kakao dikembangkan di Payakumbuh sejak 2012 Dengan 6 000 petani cokelat kota ini memasok 15 ribu ton ke Kabupaten Lima Puluh Kota Tanah Datar dan Bukittinggi per tahun Yang diekspor sampai kini masih berupa cokelat mentah
| Jumlah Halaman | 51 |
|---|---|
| Kategori | Umum |
| Penerbit | Tempo Publishing |
| Tahun Terbit | 2022 |
| ISBN | noisbn |
| eISBN | 978-623-05-2518-6 |