Reaktor Membran Enzimatis Untuk Pengembangan Proses Produksi Ingridien Pangan Fungsional

Azis Boing Sitanggang

Sinopsis

Buku Reaktir Mmebara Enzimatis Untuk Pengembangan Proses Produksi Ingridien Pangan Fungsional in imerupakan buku referensi ilmiah bahan bacaan pengajaran dan rujukan bagi peneliti dosen dan mahasiswa yang memeiliki ketertarikan dalam penelitian ataupun pengajaran atas penggunaan reaktor membran enzimatis dalam memproduksi ingridien pangan fungsional

Setelah membeli, anda dapat membaca konten tersebut melalui aplikasi-aplikasi di bawah ini: