Rantai Nilai Global Produk Agribisnis
Rita Nurmalina; dkkSinopsis
Buku Rantai Nilai Global Produk Agribisnis ini terdiri dari 7 bab yang berisi teori konsep dan kasus atau aplikasinya pada komoditas agribisnis Bab 1 membahas tentang dimensi dan upgrading rantai nilai global GVC kasus pada kopi di Indonesia Bab 2 membahas tentang pemetaan rantai nilai kasus pada industri ayam ras pedaging di Indonesia Bab 3 membahas tentang tata kelola Governance kasus pada komoditas pertanian Bab 4 membahas tentang upgrading rantai nilai global kasus kopi di India Bab 5 membahas tentang analisis kuantitatif biaya dan marjin kasus pada rantai nilai susu Bab 6 membahas tentang pengembangan rantai nilai yang berpusat pada pengurangan kemiskinan dan Bab 7 membahas tentang dsitribusi pendapatan pada rantai nilai global
Detail Buku
| Jumlah Halaman | 196 |
|---|---|
| Kategori | Industri |
| Penerbit | PT Penerbit IPB Press |
| Tahun Terbit | 2024 |
| ISBN | 978-623-111-259-0 |
| eISBN | 978-623-111-260-6 |