Rahasia Dapur Nenek (Masakan Khas Sukamara)

Andelis Karhrina Setiana

Deskripsi ebook

Sinopsis Buku: Buku ini menghadirkan berbagai masakan tradisional khas Sukamara yang kaya akan cita rasa dan keunikan budaya lokal. Mulai dari masakan berbahan dasar ikan asin seperti *Sambal Goreng Asam Manis Ikan Asin* hingga berbagai jenis *Wadai* yang menjadi ciri khas masakan kampung, buku ini menyajikan resep-resep autentik yang dibagi dalam beberapa bagian utama, yaitu: *Aneka Masakan Khas Sukamara*, *Aneka Sambal Khas Sukamara*, serta berbagai masakan lainnya seperti *Pindang Ikan Kelabau*, *Sayur Asam Lucung Ikan Kelabau*, dan *Gangan Rebung*. Selain itu, buku ini juga menggambarkan pentingnya memasak sebagai bagian dari kehidupan sehari-hari, terutama bagi wanita, sebagai bentuk ekspresi cinta dan kepedulian terhadap keluarga. Penulis juga membagikan pengalaman pribadi mengenai perjalanan dari seorang yang awalnya malas memasak hingga akhirnya tertarik dan senang memasak, terutama dengan bimbingan nenek yang memiliki keahlian dan kelembutan dalam memasak. Buku ini tidak hanya menjadi panduan masak yang praktis, tetapi juga menggambarkan warisan budaya dan kearifan lokal dari masyarakat Sukamara yang kaya akan keanekaragaman bahan baku dan teknik memasak. Dengan berbagai resep yang disajikan, buku ini menjadi sumber inspirasi bagi siapa pun yang ingin memahami dan menghargai masakan tradisional yang khas dari wilayah Sukamara.

Sinopsis ebook

Sinopsis Buku: Buku ini menghadirkan berbagai masakan tradisional khas Sukamara yang kaya akan cita rasa dan keunikan budaya lokal. Mulai dari masakan berbahan dasar ikan asin seperti *Sambal Goreng Asam Manis Ikan Asin* hingga berbagai jenis *Wadai* yang menjadi ciri khas masakan kampung, buku ini menyajikan resep-resep autentik yang dibagi dalam beberapa bagian utama, yaitu: *Aneka Masakan Khas Sukamara*, *Aneka Sambal Khas Sukamara*, serta berbagai masakan lainnya seperti *Pindang Ikan Kelabau*, *Sayur Asam Lucung Ikan Kelabau*, dan *Gangan Rebung*. Selain itu, buku ini juga menggambarkan pentingnya memasak sebagai bagian dari kehidupan sehari-hari, terutama bagi wanita, sebagai bentuk ekspresi cinta dan kepedulian terhadap keluarga. Penulis juga membagikan pengalaman pribadi mengenai perjalanan dari seorang yang awalnya malas memasak hingga akhirnya tertarik dan senang memasak, terutama dengan bimbingan nenek yang memiliki keahlian dan kelembutan dalam memasak. Buku ini tidak hanya menjadi panduan masak yang praktis, tetapi juga menggambarkan warisan budaya dan kearifan lokal dari masyarakat Sukamara yang kaya akan keanekaragaman bahan baku dan teknik memasak. Dengan berbagai resep yang disajikan, buku ini menjadi sumber inspirasi bagi siapa pun yang ingin memahami dan menghargai masakan tradisional yang khas dari wilayah Sukamara.

Setelah membeli, anda dapat membaca konten tersebut melalui aplikasi-aplikasi di bawah ini: