Pengantar Penerbit 5 SAMBAL merupakan salah satu sajian khas masakan Indonesia Cita rasanya pun bermacammacam dari asem manis asin dan yang pasti pedas Tidak sedikit pula penggemar sambal yang memburunya ke berbagai daerah untuk menikmati sensasi dan nikmatnya makan sambal Memang masing masing daerah di Indonesia memiliki kekayaan ragam sajian yang satu ini Lidah para penggemar sambal pun dimanjakan dengan beragamnya variasi yang bermacam macam Bahkan sudah sangat banyak resto atau rumah makan yang khusus mempromosikan aneka sambal sebagai hidangan spesial Tetapi kalau Anda penggemar sambal tak perlu rasanya sampai hunting ke berbagai daerah untuk menikmati sambal yang khas Anda bisa membuatnya sendiri di rumah Ada dua puluh delapan resep sajian sambal yang siap untuk dipraktikkan di dapur rumah Anda sendiri Anda dapat membuatnya untuk diri sendiri dan sebagai pelengkap menu sajian di meja makan untuk keluarga tercinta Yogyakarta September 2013 RedaksiPengantar Penerbit 5 SAMBAL merupakan salah satu sajian khas masakan Indonesia Cita rasanya pun bermacammacam dari asem manis asin dan yang pasti pedas Tidak sedikit pula penggemar sambal yang memburunya ke berbagai daerah untuk menikmati sensasi dan nikmatnya makan sambal Memang masing masing daerah di Indonesia memiliki kekayaan ragam sajian yang ...satu ini Lidah para penggemar sambal pun dimanjakan dengan beragamnya variasi yang bermacam macam Bahkan sudah sangat banyak resto atau rumah makan yang khusus mempromosikan aneka sambal sebagai hidangan spesial Tetapi kalau Anda penggemar sambal tak perlu rasanya sampai hunting ke berbagai daerah untuk menikmati sambal yang khas Anda bisa membuatnya sendiri di rumah Ada dua puluh delapan resep sajian sambal yang siap untuk dipraktikkan di dapur rumah Anda sendiri Anda dapat membuatnya untuk diri sendiri dan sebagai pelengkap menu sajian di meja makan untuk keluarga tercinta Yogyakarta September 2013 Redaksi