Bagi banyak orang albumin memang nbsp masih asing Dokter spesilis gizi nbsp klinis dari Universitas Hasanuddin nbsp Prof Dr dr Nurpudji Astuti Daud MPH nbsp SpGK menuturkan bahwa albumin nbsp adalah plasma protein tubuh yang nbsp jumlahnya separuh dari total protein nbsp di tubuh sebesar 7 2 mdash 9 g dl nbsp Peran albumin yang mengandung nbsp 16 asam amino itu amat vital sebagai nbsp penyusun struktur sel antibodi nbsp enzim hingga hormon Pembaca dapat nbsp mengetahui lebih lanjut mengenai nbsp seluk beluk albumin dalam buku ini
| Jumlah Halaman | 22 |
|---|---|
| Kategori | Kesehatan |
| Penerbit | Trubus Swadaya |
| Tahun Terbit | 2020 |
| ISBN | noisbn |
| eISBN | 978-623-280-665-8 |