Buku ini disusun dengan materi yang cukup unik dan kreatif sehingga bagi siswa sangat mudah memahaminya Buku inipun diharapkan dapat melestarikan keragaman Kuliner yang ada di Kota Surabaya yang saat ini generasi muda sudah banyak yang tidak mengetahui dan memahaminya kembali mudah mudahan dengan adanya buku ini selain untuk mendorong untuk minat baca dapat juga meningkatkan pengetahuan dan pemahaman keragaman Kulineryang di Kota Surabaya Buku ini disusun dengan materi yang cukup unik dan kreatif sehingga bagi siswa sangat mudah memahaminya Buku inipun diharapkan dapat melestarikan keragaman Kuliner yang ada di Kota Surabaya yang saat ini generasi muda sudah banyak yang tidak mengetahui dan memahaminya kembali mudah mudahan dengan adanya buku ini selain untuk mendorong untuk ...minat baca dapat juga meningkatkan pengetahuan dan pemahaman keragaman Kulineryang di Kota Surabaya