Sinopsis Buku: Buku ini memberikan panduan lengkap tentang berbagai jenis saus yang populer dan lezat dalam masakan Nusantara. Mulai dari saus klasik hingga saus modern, buku ini membawa pembaca melalui berbagai resep yang mudah diikuti dan bisa diaplikasikan dalam berbagai jenis masakan. Buku ini menyajikan lebih dari 30 resep saus yang beragam, seperti Saus Asam Manis, Saus Barbeque, Saus Beef Steak Merica, Saus Cabai, Saus Coklat, Saus Cuko, Saus Gado-Goda, Saus Jeruk, serta beberapa saus lainnya yang memperkaya cita rasa masakan Indonesia. Selain resep saus, buku ini juga menyediakan tips praktis seputar pengolahan daging dan ikan, serta cara merawat alat-alat dapur agar tetap bersih dan tahan lama. Terdapat pula panduan menu sarapan sehat dan ringan yang bisa menjadi referensi bagi pembaca yang ingin memulai hari dengan menu yang enak dan bergizi. Buku ini sangat cocok untuk pecinta masakan, pemula, maupun profesional yang ingin memperkaya keterampilan memasak dengan saus-saus yang khas dan memikat. Dengan bahasa yang jelas dan penyajian yang terstruktur, buku ini menjadi panduan yang memudahkan pembaca dalam menciptakan masakan yang lezat dan khas Indonesia.
Sinopsis Buku: Buku ini memberikan panduan lengkap tentang berbagai jenis saus yang populer dan lezat dalam masakan Nusantara. Mulai dari saus klasik hingga saus modern, buku ini membawa pembaca melalui berbagai resep yang mudah diikuti dan bisa diaplikasikan dalam berbagai jenis masakan. Buku ini menyajikan lebih dari 30 resep saus yang beragam, seperti Saus Asam Manis, Saus Barbeque, Saus Beef Steak Merica, Saus Cabai, Saus Coklat, Saus Cuko, Saus Gado-Goda, Saus Jeruk, serta beberapa saus lainnya yang memperkaya cita rasa masakan Indonesia. Selain resep saus, buku ini juga menyediakan tips praktis seputar pengolahan daging dan ikan, serta cara merawat alat-alat dapur agar tetap bersih dan tahan lama. Terdapat pula panduan menu sarapan sehat dan ringan yang bisa menjadi referensi bagi pembaca yang ingin memulai hari dengan menu yang enak dan bergizi. Buku ini sangat cocok untuk pecinta masakan, pemula, maupun profesional yang ingin memperkaya keterampilan memasak dengan saus-saus yang khas dan memikat. Dengan bahasa yang jelas dan penyajian yang terstruktur, buku ini menjadi panduan yang memudahkan pembaca dalam menciptakan masakan yang lezat dan khas Indonesia.
Jumlah Halaman | 55 |
---|---|
Kategori | Umum |
Penerbit | Alfasyam Jaya Mandiri |
Tahun Terbit | 2018 |
ISBN | 978-602-67780-7-9 |
eISBN |