Kentang merupakan salah satu bahan pangan yang populer dan banyak diminati baik untuk dikon sumsi langsung maupun diolah menjadi berbagai jenis produk olahan baru Kentang merupakan tanaman pangan utama keempat di dunia yang menjadi pilihan un tuk dibudidayakan oleh petani meskipun harganya di Indonesia sering berfluktuasi Kentang merupakan salah satu bahan pangan yang populer dan banyak diminati baik untuk dikon sumsi langsung maupun diolah menjadi berbagai jenis produk olahan baru Kentang merupakan tanaman pangan utama keempat di dunia yang menjadi pilihan un tuk dibudidayakan oleh petani meskipun harganya di Indonesia sering berfluktuasi