Sinopsis Buku: Buku ini membahas secara lengkap proses pembuatan jamur merang, mulai dari pengenalan jamur merang, persiapan, hingga pelaksanaan budidaya secara tradisional, modern, dan di dapur. Buku ini juga menjelaskan tentang pengertian jamur merang, jenis-jenis media tumbuh yang digunakan, serta manfaat dan potensi ekonomis dari jamur merang. Selain itu, buku ini memberikan informasi tentang cara mengenali jamur beracun dan cara menghindari keracunan akibat konsumsi jamur. Buku ini sangat bermanfaat bagi para pembaca yang ingin mengetahui lebih dalam tentang budidaya jamur merang, baik untuk konsumsi pribadi maupun sebagai bisnis. Buku ini juga menyertakan data tingkat konsumsi jamur di beberapa negara, sebagai acuan dalam pengembangan usaha jamur merang. Dengan informasi yang terstruktur dan jelas, buku ini menjadi sumber referensi yang komprehensif bagi pemula maupun pengusaha yang ingin memulai usaha budidaya jamur merang.
Sinopsis Buku: Buku ini membahas secara lengkap proses pembuatan jamur merang, mulai dari pengenalan jamur merang, persiapan, hingga pelaksanaan budidaya secara tradisional, modern, dan di dapur. Buku ini juga menjelaskan tentang pengertian jamur merang, jenis-jenis media tumbuh yang digunakan, serta manfaat dan potensi ekonomis dari jamur merang. Selain itu, buku ini memberikan informasi tentang cara mengenali jamur beracun dan cara menghindari keracunan akibat konsumsi jamur. Buku ini sangat bermanfaat bagi para pembaca yang ingin mengetahui lebih dalam tentang budidaya jamur merang, baik untuk konsumsi pribadi maupun sebagai bisnis. Buku ini juga menyertakan data tingkat konsumsi jamur di beberapa negara, sebagai acuan dalam pengembangan usaha jamur merang. Dengan informasi yang terstruktur dan jelas, buku ini menjadi sumber referensi yang komprehensif bagi pemula maupun pengusaha yang ingin memulai usaha budidaya jamur merang.
Jumlah Halaman | 60 |
---|---|
Kategori | Pendidikan - Pendamping Pelajaran - Pengayaan |
Penerbit | Arta Sarana Media |
Tahun Terbit | 2011 |
ISBN | 978-602-97745-2-8 |
eISBN |